Для работы нам потребуется:
— Гуашь (я использую «Луч»);
— Кисти;
— Бумага для гуаши или акварели (у меня бумага для черчения ГОСТ);
— Палитра;
— Тряпочка;
— Вода;
— Малярный скотч.
Добавляйте меня в соцсетях:
Я в Instagram:Dari_Art1
Я в Vkontakte: vk.com/dariartknown
Я в Vkontakte(паблик): vk.com/dari_art_artist
Иммерсионные способы заваривания кофе. Разбираем воронки для заваривания: Вилфа, Клевер и Бонавита.
Как научиться правильно заваривать иммерсию?
Вместе с чемпионами по завариванию черного кофе Дмитрием Бородам и Виолеттой Ябловской разбираем иммерсионные способы заваривания кофе на примере: Вилфы, Клевера и Бонавиты.
Все, что вы давно хотели узнать об иммерсии, но боялись спросить.
Таймкод:
00:00 вступление
00:30 что такое иммерсия
01:25 можно ли заваривать иммерсию как воронку
01:40 почему не рекомендуется заваривать иммерсию как воронку
01:55 начнем с Бонавиты — разбираем плюсы и минусы
03:50 Клевер — разбираем плюсы и минусы
05:50 Вила — разбираем плюсы и минусы
09:20 три иммерсионные воронки — чем они отличаются?…
09:30 фишка иммерсии
10:00 что может помешать завариванию
10:25 самое частое выражение бариста на смене при заваривании иммерсии?
10:45 почему Дима не любит использовать крышку на Клевере и Бонавите
12:01 что важно в иммерсии
12:45 переходим к практике — завариваем иммерсионные воронки
14:30 еще про преимущества иммерсии
15:20 приступаем к завариванию
15:40 рекомендации по завариванию
16:30 как можно ломать краст (корочку на кофе)
17:10 приготовление без «тревог» — что это?
17:55 начинаем помешивать воронки
19:17 обсуждаем процесс фильтрации
21:18 смотрим на таблетки — идеально
21:30 приступаем к дегустации
21:50 как улучшить впечатление от вкуса иммерсионной воронки
22:50 полный рецепт приготовления
23:50 напутственные слова
24:16 немного смеха и веселья
Растворимый Specialty кофе это миф или реальность? Тема зародилась не так давно в миру, в России в 2019 году этим занялся Дмитрий Бородай — владелец Сварщицы Екатерины, человек побеждавшие в чемпионатах по обжарке и не только. Пустой маркетинг или вкусный растворимый кофе -реальность? Отвечу для себя в этом ролике. Протестировал три разных кофе.
Сайт обжарщика: www.theweldercatherine.ru
Инстаграм Дмитрия Бородая: www.instagram.com/lyudim
Тайминги:
00:00 Вступление
03:00 Приготовление раствора.
03:35 Дегустация на горячую. Колумбия Габриэль Кастаньо.
06:24 Дегустация на остывании.
08:01 Заявленные дескрипторы.
09:38 Дегустация на полном остывании.
09:51 Подитог о Галарастворе.
11:18 Дегустация Коста-Рика Эрмано Роблес и Эфиопия Гуджи. На горячую.
14:00 Заявленные дескрипторы.
17:09 Дегустация на остывании.
20:49 Дегустация остывшего кофе.
26:20 Итог.
*************************************************
Поддержка проекта рублем:
Номер карты Сбербанка: 4274 3200 5630 9712 www.donationalerts.com/r/perfetto — для других банков, в других валютах или других способов перевода или(Яндекс.Деньги, QIWI, PayPal и т.д.)
Спонсорская подписка: boosty.to/coffee-perfetto
*************************************************
Сайт: www.coffee-perfetto.info
Группа ВК: vk.com/coffeehouseperfetto
Инстаграмм: www.instagram.com/coffeehouse_perfetto/
Почта: coffee-perfetto@mail.ru
Записи стримов: www.youtube.com/channel/UC7mtmP7dqUQ1bFWnOPZLFqw
Второй канал: www.youtube.com/channel/UC_X7NGTymQmGnN3DWJ3gwsA
Telegram: t.me/perfettocoffee
#галараствор #кофе #сварщицаекатерина
************************************************
Сварщица Екатерина Галараствор растворимый кофе фильтр вкусный кофе необычный кофе Коста-Рика Колумбия Эфиопия
Главный спойлер видео. Капучино и Латте, ничем не отличаются :)
В целом видео посвящено тем, кто сталкивается с проблемой выбора того или иного кофеечка в кофейнях.
Blumen malen mit Acrylfarben Rot in Echtzeit für Anfänger — Easy Flowers Acrylic Painting Red in Real Time for Beginners
Acrylfarben: Weiß, Schwarz, Karmesin Rot, Olivegrün
— Acrylics: White, Black, Crimson Red, Olive Green
Die Leinwand ist 20x20cm
— The canvac is 20x20centimeters
Hintergrund trocknen lassen bevor die Blumen gemalt werden
— Let the background dry before painting the flowers
Habt ihr noch Fragen? Schreibt mir gerne in den Kommentaren
— Do you still have any questions? Please write me in the comments
Знаете, что самое сложное в натюрмортах с солнцем? Это прекрасное солнышко, которого ждешь неделю, не будет позировать ни за что на свете. И главной задачей художника станет не дать себе порезать холст, не выкинуть его в окно, не швырнуть палитру в порыве творческих страстей. А медленно, очень аккуратно счищать мастихином несколько разных этюдов, написанных в погоне за солнцем на одном холсте. И остановиться, увидев, как это капризное долгожданное солнце стало частью твоего холста, как оно поселилось на нарисованном окне, осветило тыквы, чайники и букет физалиса.
О чем видео Живопись мастихином. Научиться писать картины мастихином. Художник Ревякин? В этом видео вы узнаете:
что такое пастозная живопись; что такое живопись мастихином; Как смешивать краску; научиться смешивать нужные цвета и наносить их на холст разными способами; Как научиться живописи с нуля, живопись маслом; чем отличается живопись для начинающих от живописи профессионалов; техника живописи, техника Афремова; чем разбавлять масляные краски; зачем нужна фактура в живописи; как писать картины мастихином. Урок по живописи проводит художник, преподаватель — Ревякин Дмитрий Владимирович
#Мастихин #ПастознаяЖивопись #живопись
✏ Обучающий фильмы и курсы по живописи здесь: k-artina.ru/courses_painting.php
Подписаться на новости о мастер-классах можно здесь: k-artina.ru/rasspisanie.php
Заказать портрет можно на сайте, здесь: www.k-artina.ru
Записаться на занятие или заказать портрет можно по тел.: 8 968 858 34 78